반응형 계란지단오므라이스1 계란지단 오므라이스 만들기로 가족의 입맛을 사로잡아보자 쨍한 날, 계란지단으로 만든 오므라이스 하나 준비해보는 건 어떨까요? 오므라이스는 남녀노소 모두가 좋아하는 메뉴지만, 특히 부드럽고 얇게 부친 계란지단이 매력 포인트예요. 오늘은 부드러운 계란지단 오므라이스를 실패 없이 완성하는 방법을 소개할게요. 하나하나 꼼꼼히 알려드릴 테니 따라오시면 금세 자신만의 요리법을 만들 수 있어요. 특별한 날뿐 아니라 평범한 일상에도 어울리는 이 요리를 통해 가족의 입맛을 사로잡아보세요! 부드러운 계란지단의 비법은 무엇일까계란의 비율과 신선도가 중요해요계란지단의 성공 여부는 계란의 신선도와 비율에 크게 좌우돼요. 신선한 계란을 쓰면 지단이 훨씬 부드럽고 맛이 깔끔해요. 계란의 신선도는 껍데기 상태와 계란 흰자의 탱글함으로 확인할 수 있어요. 날달걀을 그릇에 깼을 때 노른자.. 2024. 10. 16. 이전 1 다음 반응형